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Kletzennudel vorgekocht
Zubereitung:
Nehmen Sie die vorgekochten Kletzennudel aus der Packung. Die Nudel ins kochende Salzwasser
geben und 10 Minuten auf kleiner Flamme köcheln lassen. Danach die Nudel vorsichtig aus dem
Wasser heben und mit goldbrauner Butter übergießen und heiß servieren.
Zutaten:
Dörrobst (20 %), Topfen, Brösel, Weizenmehl, Eier, Zucker, Gewürze;
Als Beilage empfehlen wir Pfirsich-, Zwetschken – oder Birnenkompott.
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